Gnocchi mit Käsesauce (aus dem Backofen)
Im heutigen Beitrag zeige ich Euch ein einfaches & schnelles Rezept für Gnocchi mit Käsesauce. Die Gnocchi werden dafür mit der Käsesauce vermengt & danach weiterlesen…
Autor: ichkocheheute
Laugenmuffins Backen
Laugenmuffins sind kleine Brötchen, die für einige Sekunden in Natronlauge getaucht & anschließend in einer Muffinform abgebacken werden. Beim Backen erhalten sie die für Laugengebäck weiterlesen…
Gemüsebällchen (Grönsaksbullar) mit Rahmsauce
„Grönsaksbullar“ sind eine vegetarische Alternative zu den bekannten Fleischbällchen („Köttbullar“) der schwedischen Möbelhauskette Ikea. „Grönsak“ ist das schwedische Wort für Gemüse & die Bällchen sind weiterlesen…
Zucchini Moussaka
Moussaka ist ein Auflaufgericht, das ursprünglich aus dem arabischen Raum stammt & ebenfalls in Griechenland, auf dem Balkan sowie in der Türkei verbreitet ist. Moussaka weiterlesen…
Schokobrötchen Backen
Im heutigen Beitrag zeige ich Euch ein einfaches Rezept für leckere Schokoladenbrötchen. Die Brötchen werden aus einem süßen Hefeteig hergestellt & aufgerollt wie ein „Pain weiterlesen…