Manakish mit Zatar & Halloumi (Arabische Pizza)
Manakish bzw. Manaqish ist ein arabisches Fladenbrot, ähnlich wie eine Pizza kann sie in Scheiben geschnitten oder gefaltet und entweder zum Frühstück oder zum Mittagessen weiterlesen…
Kategorie: Frühstück
Shakshuka Selber Machen – Eier in Tomatensauce
Schakschuka bzw. Shakshuka ist eine Spezialität der nordafrikanischen und israelischen Küche. Das Gericht besteht aus Eiern in einer scharf würzigen Tomatensauce, die entweder mit frischen weiterlesen…
Käse Baguettes Backen
Ein Baguette oder Stangenweißbrot ist ein längliches, knuspriges Weißbrot. Baguettes sind die ideale Beilage zu deftigen Speisen, auf einem Buffet oder zu einem gemütlichen Grillabend. weiterlesen…
Körnerbrötchen Backen
In einem meiner letzten Beiträge habe ich Euch ein Rezept für Kartoffelbrötchen gezeigt. Heute zeige ich Euch ein weiteres Brötchenrezept, und zwar für super leckere weiterlesen…
Kartoffelbrötchen Backen
Brot & Brötchen werden hauptsächlich aus Mehl, Wasser & einem Triebmittel (zum Beispiel Hefe) hergestellt. In Deutschland gibt es unzählige Variationen, die sich auch regional weiterlesen…