Nudelsalat mit getrockneten Tomaten & Rucola
Im heutigen Beitrag zeige ich Euch ein schnelles & einfaches Rezept für einen Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Rucola & gehackten Walnüssen. Der Nudelsalat ist super weiterlesen…
Kategorie: Vegetarische Gerichte
Schnelle Tortellini Pfanne mit Zucchini
Heute zeige ich Euch ein schnelles & einfaches Rezept mit Tortellini aus dem Kühlregal. Die Tortellini werden dafür nach Packungsanweisung gegart & danach mit einem weiterlesen…
Vegetarische Frühlingsrollen mit Sweet Chili Sauce
Frühlingsrollen sind eine beliebte Vorspeise der asiatischen Küche. Die Zutaten für die Frühlingsrollen werden dabei in spezielle Teigblätter (bspw. Filoteig) eingewickelt & anschließend in heißem weiterlesen…
Vegetarische Couscous Bratlinge
Couscous Bratlinge sind eine wunderbare vegetarische Alternative zu klassischen Frikadellen. Der Couscous wird dabei mit Gemüse & unterschiedlichen Gewürzen vermengt und zu kleinen Bratlingen geformt. weiterlesen…
Falafeln mit Knoblauchsauce
Falafeln sind frittierte Bällchen oder Nocken aus pürierten Bohnen oder Kichererbsen & stammen aus der arabischen Küche. Die Kichererbsen werden dafür püriert, mit Kräutern und weiterlesen…