Haselnuss Schnecken Backen
Im heutigen Beitrag zeige ich Euch ein einfaches & leckeres Rezept für saftige Hefe Schnecken mit einer Haselnuss Füllung. Die Haselnuss Schnecken bestehen aus einem weiterlesen…
Kategorie: Brot & Brötchen
Laugenmuffins Backen
Laugenmuffins sind kleine Brötchen, die für einige Sekunden in Natronlauge getaucht & anschließend in einer Muffinform abgebacken werden. Beim Backen erhalten sie die für Laugengebäck weiterlesen…
Schokobrötchen Backen
Im heutigen Beitrag zeige ich Euch ein einfaches Rezept für leckere Schokoladenbrötchen. Die Brötchen werden aus einem süßen Hefeteig hergestellt & aufgerollt wie ein „Pain weiterlesen…
Käse Laugenstangen Selber Backen
Im heutigen Beitrag zeige ich Euch ein einfaches Rezept für Laugenstangen mit Käse. Die Hefeteigstangen werden dafür nach der Ruhezeit geformt & in Natronlauge getaucht, weiterlesen…
Brötchen Selber Backen
Brot & Brötchen werden hauptsächlich aus Mehl, Wasser & einem Triebmittel (zum Beispiel Hefe) hergestellt. In Deutschland gibt es unzählige Variationen, die sich auch regional weiterlesen…