Schweinebraten mit Biersauce
Ein Schweinebraten bzw. Schweinsbraten ist ein geschmortes Stück Schweinefleisch typischerweise aus dem Nacken, Rücken oder der Schweineschulter. Im heutigen Beitrag zeige ich Euch ein Rezept weiterlesen…
Kategorie: Fleischgerichte
Einfache Pfannenlasagne Selber Machen
Eine Lasagne ist ein geschichteter Auflauf der italienischen Küche & besteht aus Nudelplatten, einer Hackfleisch sowie Béchamelsauce & das Ganze überbacken mit Käse. Im heutigen weiterlesen…
Shepherd’s Pie mit Hackfleisch & Kartoffelpüree
Shepherd’s Pie ist ein klassischer Auflauf der irischen & britischen Küche & besteht im Wesentlichen aus 2 Schichten, einer würzigen Hackfleischsauce & einer Schicht Kartoffelpüree. weiterlesen…
Bratwurst Geschnetzeltes mit Pilzen
Ein Geschnetzeltes ist ein kurz gebratenes Ragout aus Schweine- oder Kalbfleisch in einer cremigen Rahmsauce. Im heutigen Beitrag zeige ich Euch ein schnelles & einfaches weiterlesen…
Griechischer Nudelauflauf mit Hackfleisch (Pastitsio)
Pastitsio ist ein klassischer Nudelauflauf mit Makkaroni & Hackfleisch & neben Moussaka, Souvlaki Spießen und Gyros wohl eines der bekanntesten Gerichte der griechischen Küche. Der weiterlesen…