Klassische Rinderrouladen Selber Machen
Rinderrouladen sind ein traditionelles Fleischgericht aus Deutschland & Österreich, gefüllt werden die Rouladen dabei mit Speck, Zwiebeln & Gewürzgurken. Im heutigen Beitrag zeige ich Euch weiterlesen…
Kategorie: Hauptspeisen
Herzoginkartoffeln Selber Machen
Herzoginkartoffeln sind eine Kartoffelbeilage der klassischen französischen Küche & vor allem zur Weihnachtszeit eine beliebte Beilage zu deftigen Gerichten wie bspw. Braten oder Rouladen. Für weiterlesen…
Gebratene Champignons mit Knoblauchdip
Neben Kartoffelpuffer, Pommes & Bratwurst gibt es auf nahezu jedem Weihnachtsmarkt oder größerem Volksfest auch immer eine Bude mit herrlich duftenden Champignons. Die Champignons werden weiterlesen…
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Kartoffelpuffer oder Reibeplätzchen sind kleine in reichlich Öl gebratene Kartoffelpfannkuchen aus geriebenen rohen Kartoffeln. Als Beilage eignet sich selbstgemachtes Apfelmus, wofür am Besten säuerliche Apfelsorten weiterlesen…
Mac & Cheese Selber Machen
Macaroni & Cheese oder in der Kurzform Mac & Cheese ist ein in Amerika & Großbritannien weit verbreitetes Pastagericht. Dabei werden Makkaroni mit einer Käsesoße weiterlesen…