Spaghetti mit Tomaten Feta Sauce

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Spaghetti, Penne, Fusilli oder Tagliatelle. Wir lieben Nudeln in allen Formen & Variationen, deshalb stehen sie auch ständig auf unserem Speiseplan. Heute zeige ich Euch ein unkompliziertes Rezept mit Spaghetti, gehackten Tomaten & Feta Käse, das innerhalb von 20 Minuten auf dem Tisch steht.

Im heutigen Beitrag zeige ich Euch ein super schnelles & einfaches Rezept für Spaghetti mit einer Tomaten Feta Sauce. Viel Spaß beim Nachkochen!




Heute gekocht/gebacken: Spaghetti mit Tomaten Feta Sauce
Schwierigkeit: Einfach – Mittel
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kategorie: Hauptspeisen, Schnelle Rezepte, Pasta & Nudelgerichte, Rezepte ohne Fleisch, Fast Food, Rezepte mit Feta
Bewertung:

Spaghetti mit Tomaten Feta Sauce

Spaghetti mit Tomaten Feta Sauce

Spaghetti mit Tomaten Feta Sauce

Spaghetti mit Tomaten Feta Sauce

Zutaten für 4 Portionen:

  • 500 Gramm Spaghetti
  • 200 Milliliter Milch
  • 1 Dose gehackte Tomaten
  • 150 Gramm Fetakäse
  • 1 große Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Esslöffel Ajvar
  • 1 Teelöffel süßes Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Oregano
  • Salz, Zucker & Pfeffer
  • Fetakäse zum Bestreuen
  • Basilikum zum Garnieren

Benötigte Küchengeräte, -helfer & Vorbereitungen:

  • Topf oder Pfanne für die Sauce
  • Topf für die Spaghetti
  • Nudelsieb

Zubereitung:




…für die Spaghetti mit Tomaten Feta Sauce:

Für die Spaghetti einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen & die Spaghetti darin 6 – 7 Minuten oder nach Packungsanweisung bissfest garen, anschließend über einem Nudelsieb abgießen & zurück in den Topf geben.

Spaghetti & Tomaten Feta Sauce Kochen

Spaghetti & Tomaten Feta Sauce Kochen

Für die Sauce eine große Zwiebel sowie 2 Knoblauchzehen abziehen & fein hacken, danach einen kleinen Topf mit etwas Öl erhitzen, Zwiebeln & Knoblauch dazugeben & für 2 – 3 Minuten bei mittlerer Hitze glasig anschwitzen.




Als nächstes 1 Dose gehackte Tomaten, 200 Milliliter Milch, 1 Esslöffel Ajvar & je 1 Teelöffel süßes Paprikapulver sowie Oregano dazugeben, alles einmal gut miteinander verrühren & anschließend zum Köcheln bringen.

Spaghetti mit Tomaten Feta Sauce Anrichten

Spaghetti mit Tomaten Feta Sauce Anrichten

150 Gramm Feta zur köchelnden Sauce bröseln, außerdem alles mit einer guten Prise Salz, Zucker & Pfeffer abschmecken, ein letztes mal gut umrühren & danach zusammen mit den Spaghetti servieren. Für die Garnitur etwas extra Feta & Basilikum verwenden. Viel Spaß beim Nachkochen!




Videoanleitung:

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